Veröffentlicht am Schreib einen Kommentar

Tintenfischsalat – Pulpo Salat

Tintenfischsalat

Hallo zusammen,

heute habe ich einen Tintenfischsalat, oder auch Pulpo Salat genannt für euch. Ich liebe diese Antipasti, egal ob beim Italiener oder beim Griechen, wenn er auf der Karte steht, dann werde ich ihn wahrscheinlich auch essen.
Für diesen Beitrag hier, hatte ich keinen ganzen Tintenfisch, Tintenfischsalat – Pulpo Salat weiterlesen

Veröffentlicht am Schreib einen Kommentar

Zitronenspaghetti

Zitronenspaghetti

Hallo zusammen,

am langen Pfingstwochenende gab es mal wieder meine heiß geliebten Spaghetti. Dieses mal “fast” ohne Fleisch, es sind ein paar Röllchen luftgetrockneter Schinken dabei. Diesen kann man natürlich weglassen und man hat eine vegetarische Version. Für dieses Gericht braucht man nicht viele Zutaten. Zitronen, Schinken Zitronenspaghetti weiterlesen

Veröffentlicht am Schreib einen Kommentar

Ingwer Shot – The Booster

Ingwer Shot

Hallo zusammen,

habe schon lange nichts mehr hören lassen von mir…..muss gestehen, bin momentan etwas “faul” was das Schreiben betrifft. Ich gelobe aber Besserung…. 
Heute habe ich mal einen Booster für den Morgen. Dieser Muntermacher übertrifft fast den morgentlichen Kaffee. Ich habe mal untenstehendes Rezept am Wochenende zubereitet und mache zur Zeit einen Selbsttest. Durch den hohen Ingweranteil und den Schwarzen Ingwer Shot – The Booster weiterlesen

Veröffentlicht am Schreib einen Kommentar

Porridge – ein leckeres Frühstück

Porridge

Hallo zusammen,

habe lange schon nichts mehr von mir hören lassen und jetzt komm ich mit sowas hier an!!!! Ein Gericht, welches überhaupt nicht zum Namen meines Food Blog passt…..Ich muss gestehen, dass ich am Anfang sehr skeptisch war. Bei einem Kurzurlaub mit meiner Frau, waren wir zusammen frühstücken und sie bestellte sich ein Porridge. Naja dachte ich, zum Frühstück so nen “alten Haferschleim”…da bleib ich doch lieber bei einer gemischten Porridge – ein leckeres Frühstück weiterlesen

Veröffentlicht am Schreib einen Kommentar

Tomatensauce aus ofengerösteten Tomaten

Ofentomaten

Hallo zusammen,

heute habe ich eine leckere selbstgemachte Tomatensauce aus dem Backofen für Euch. Diese Soße schmeckt intensiv nach Tomate, nicht wie eine, die man mit den passierten Tomaten aus der Dose oder dem Tetrapack kennt. Als meine Kinder sie probierten, Tomatensauce aus ofengerösteten Tomaten weiterlesen