Posted on Schreib einen Kommentar

Interview von no-veggie.de auf germanfoodblogs.de

Hallo zusammen,

hier könnt ihr heute ein Interview von mir lesen, welches German Food Blogs mit mir durchgeführt hat. Ich möchte mich bei Andrea von German Food Blogs bedanken, dass ich die Möglichkeit hatte, meinen Food Blog vor zu stellen. Ihr könnt das Interview hier auf meinem Blog lesen, oder klickt HIER, dann gelangt ihr auf die Seite von German Food Blogs. Hier sind ein paar Infos zu germanfoodblogs.de:

GERMAN FOOD BLOGS ist ein Projekt von schulzundtebbe mit Start im September 2013 als gemeinsames Interview von no-veggie.de auf germanfoodblogs.de weiterlesen

Share Button
Posted on Schreib einen Kommentar

Ossobuco – geschmorte Rinderbeinscheiben

Ossobuco

Hallo zusammen,

heute habe ich mal ein Ossobuco für Euch, geschmorte Rinderbeinscheiben. Ossobuco ist ein traditionelles Schmorgericht der italienischen bzw. speziell der Mailänder Küche, weswegen es manchmal den Zusatz alla milanese trägt. Im Original wird es mit Kalbshaxe zubereitet. Der Begriff Osso buco Ossobuco – geschmorte Rinderbeinscheiben weiterlesen

Share Button
Posted on Schreib einen Kommentar

Hähnchensteak – BONELESS CHICKEN

Hähnchensteak

Hallo zusammen,

heute gibt es mal wieder Hähnchen, ein Hähnchensteak. Das heißt, ein Hähnchenschenkel ohne Knochen -BONELESS CHICKEN! Da bleibt das beste des Hühnchens übrig, das feine Fleisch und die leckere, knusprige Haut und man macht sich die Finger beim essen nicht schmutzig. Gibt ja Menschen, die nicht gerne Hähnchen essen, da man
Hähnchensteak – BONELESS CHICKEN weiterlesen

Share Button
Posted on Schreib einen Kommentar

Tandoori Chicken

Tandoori Chicken

Hallo zusammen,

heut gibt es mal etwas aus Indien, ein Tandoori Chicken. Tandoori Chicken ist ein Gericht, bei dem ein in Joghurt und Gewürzen mariniertes Hühnchen in einem Tandoor, einem zylindrischen Lehmofen, zubereitet wird. Das Gericht stammt aus dem Tandoori Chicken weiterlesen

Share Button
Posted on Schreib einen Kommentar

Hackfleisch Roulade -greek style-

Hackroulade

Hallo zusammen,

heute gibt es mal wieder was mit Hackfleisch…..ich liebe Hackfleisch. 
Es gibt eine Hackfleisch-Roulade griechischer Art. Zumindest habe ich versucht es in diese Hackfleisch Roulade -greek style- weiterlesen

Share Button